Смотреть больше слов в «Новом большом англо-русском словаре»
court-bouillon: übersetzungcourt-bouillon court-bouillon [kuʀbujõ] <courts-bouillons> Substantif masculin Brühe féminin
court-bouillon: translationa stock of salt water, black pepper, spices, herbs, vegetables, vinegar and white wine used in cooking fish. Court means sho... смотреть
{͵kɔ:bu:ʹjɒŋ} n рыбный бульон (обыкн. с овощами и вином)
m (pl s + s) пряный навар, в котором варят рыбу или мясо
[͵kɔ:bu:ʹjɒŋ] n рыбный бульон (обыкн. с овощами и вином)
m (pl s + s)пряный навар, в котором варят рыбу или мясо
court-bouillon1> рыбный бульон