SOUBISE

soubise
[su:ʹbi:z] n
соус «субиз» (луковый)


Смотреть больше слов в «Новом большом англо-русском словаре»

SOUBRETTE →← SOU‘WESTER

Смотреть что такое SOUBISE в других словарях:

SOUBISE

{su:ʹbi:z} n соус «субиз» (луковый)

SOUBISE

f 1) луковый соус 2) воен. золочёный галун на рукавах

SOUBISE

[su:ʹbi:z] nсоус «субиз» (луковый)

SOUBISE

• White or brown sauce with strained or pur • Veloute sauce with sauteed chopped onions and whipping cream

SOUBISE

f1) луковый соус2) воен. золочёный галун на рукавах

SOUBISE

(n) соус субиз

T: 110