Смотреть больше слов в «Новом большом англо-русском словаре»
[`tendəraɪz]придавать мягкую консистенцию; отбивать; выдерживать в уксусе
[ʹtendəraız] vпридавать мягкую консистенцию (мясу); отбивать (бифштекс); выдерживать в уксусе (шашлык и т. п.)
tenderize: translationSynonyms and related words:cushion, ease, fluff, gentle, knead, laxate, limber, limber up, loosen, mash, massage, mellow, milden,... смотреть
{ʹtendəraız} v придавать мягкую консистенцию (мясу); отбивать (бифштекс); выдерживать в уксусе (шашлык и т. п.)
tenderize: translation verb Tenderize is used with these nouns as the object: ↑meat
tenderize v. придавать мягкую консистенцию (мясу); отбивать (бифштекс); вы-держивать в уксусе (шашлык и т. п.)
гл. придавать мягкую консистенцию (мясу); отбивать (бифштекс); выдерживать в уксусе (шашлык и т. п.)
(v) выдерживать в уксусе; отбивать; отбить; придавать мягкую консистенцию
v амер. розварювати (м'ясо).
• Pound, perhaps
v. разваривать
разваривать