VELOUTÉ

velouté
[͵velu:ʹteı] n кул.
белый соус (тж. ~ sauce)


Смотреть больше слов в «Новом большом англо-русском словаре»

VELUM →← VELOUR(S)

Смотреть что такое VELOUTÉ в других словарях:

VELOUTÉ

velouté: übersetzungvəlute1. adj1) weich, samtig une peau veloutée — eine samtige Haut f2) GAST sämigun potage velouté — eine sämige Suppe fune sauce v... смотреть

VELOUTÉ

1. adj (fém - veloutée)бархатистый, мягкий; нежный 2. m1) бархатистость, мягкость 2) ткань с бархатной отделкой 3) суп-пюре

VELOUTÉ

1. adj (fém - veloutée)бархатистый, мягкий; нежный2. m1) бархатистость, мягкость2) ткань с бархатной отделкой3) суп-пюре

VELOUTÉ

{͵velu:ʹteı} n кул. белый соус (тж. ~ sauce)

T: 210